氟斑牙又称氟牙症或斑釉牙，氟斑牙是由于患者从小生活在高氟地区，长期摄入含氟较高的水和食物造成的牙釉质色素沉着，牙齿呈黄色损害，为慢性氟中毒早期在口腔的表现。氟牙症具有地区性，是一种典型的地方病。患者一般是在6~7岁时长期居住在高氟地区。若是患者在7岁后进入高氟地区生活，就不会出现氟斑牙的症状。

氟斑牙是一种牙体组织疾病，临床上又称为斑釉牙，具体表现为牙釉质发育不全或牙齿白垩色改变，既影响身体健康又影响美观，所以有必要好好的治疗。
  地方性氟中毒。饮用水是摄入氟的一个最大来源，饮水高氟区，地方性氟中毒是氟斑牙的成因之一。空气污染。如果妊娠期妇女或婴幼儿长期吸入含氟量过高的污浊空气，就有可能引起氟斑牙，使牙齿变色。